Linzer Delikatesse

Linzer Delikatesse – en rigtig delikatesse! ‘Linzer Delikatesse’ er noget nær en fantastisk læggekartoffel. Tidlig og særdeles velsmagende. Kartoflerne udformer sig med sine lange, ovale knolde med et gult skind -og kødfarve. Sorten minder om sorten ‘Asparges’ og ‘Exquisa’, som også er en særdeles velkendte læggekartoffler. For at få det hurtigste udbytte af sorten, skal du sætte kartoflerne til forspiring (2-3 cm). Vil du lægge kartoflerne direkte i jorden, så gør det omkring slut april – start maj og nyd din høst omkring august – september måned. Linzer Delikatesse er især velegnet til:

• Kogning
• Salatkartoffel
• Ovnstegning